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MC コレクションへようこそ!

甘い香りにつつまれながら、 色々なケーキ、タルト、クッキー、スコーン等を 焼いています。 出来るだけ素材の持ち味を生かし、 1つ1つ想いをこめて作ったケーキは味わい深いですよ。 また、ハーブや、体にやさしい素材を使ったり、 旬の素材でもいろいろ焼いております。 商品紹介 のボタンをクリックして、それぞれのケーキをご覧ください。
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*上のマップをクリックすると別の地図が見れます
営業時間: 10 時 -- 18 時
定休日: 日曜日
電話・ファックス: (078) 802-4766

素材にも、こだわっています

チョコレートは、ベルキーのカレボー社のクーベルチュール、 粉は、北海道の国産小麦粉、 バターは、良質のカルピスバター、 卵は、有精卵、 砂糖は、微粒のグラニュー糖・・・ 自然の良い素材を使うことにより、味はもとより体にもやさしいケーキです。。。

コーヒー豆は萩原珈琲のHAGIHARAブランドを使用

萩原珈琲の豆は、ブラジル及びコロンビアで厳選された最高のコーヒー豆を、 伝統の炭火焙煎で、丁寧に焙煎したものです。その深いまろやかさと香りをお楽しみください。

季節限定のケーキ

シトロンのタルトは、春先から9月末くらいまでです。 イチジクのタルトは秋に、シトロンと入れ替わりに登場します。 その他、ジンジャーのタルトは冬季限定。 サンケーキは、12月から、冬季限定です。

オンラインでの注文

現在、オンラインでの注文は出来ませんが、電話・ファックスでの注文は承っております。

バースデーケーキなどの、カスタムケーキも承っております。お申し込みは、電話またはファックスで。


季節のお便り・・・


11月の作品展のご案内


やっと、晩夏から、秋本番に季節が進みましたね…
来週、月曜日から、日本画の、グループ展が、始まります〜!
是非、お立ち寄り下さいね〜!





冬季限定 ジンジャータルト
寒い季節にピッタリのジンジャータルト!!
生姜と黒糖を4時間じっくり煮込みました
体が芯から温まりますよ。





季節限定 イチジクのタルト
白ワインで煮込んだイチジクをたっぷり使ったタルトです
秋にレモンタルトと入れ替わりに登場します





季節限定 桜クッキー!!
期間限定の桜クッキーです
桜の塩気がクッキーに微妙に合いますよ〜!!





梅のバターケーキ!!
梅酒の梅をシロップで炊き直し、丸ごとバターケーキに入れました
生地にも梅酒を入れ、焼き上がりにも梅酒をかけてあります
気まぐれに登場してますので、よろしくお願い致します〜





季節限定 レモンタルト!!
春先から登場するレモンタルトです
ビタミンCタップリなんで、熱中症対策にもバッチリ…!





抹茶クッキー〜
以前は、抹茶マーブルでお店に並んでおりましたが
この度、抹茶のみでのクッキーのリクエストが多く
登場しました〜! 濃厚な抹茶を味わえると思います…
よろしくお願い致します〜!





スコーンは、如何ですか?
ちょっと、しっとりタイプです。
プレーン、レーズン、くるみの3種類焼いています。





ここでしか味わえないオリジナルクッキーを
焼いています

大切な人に、クッキーをプレゼントしませんか?
お好みのクッキーをギフトボックスに詰めて郵送いたします。
ご注文の際に、お申し出ください。


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